Produkter, der indeholder glucomannan, markedsføres som kosttilskud under forskellige mærkenavne som Revolyn Keto Burn. De sælges lovligt i Europa for at hjælpe med vægttab for overvægtige personer, der er på en kalorierestriktiv diæt.
Glucomannan er et vandopløseligt polysaccharid, der betragtes som en kostfiber. Det tilsættes normalt til fødevarer som et tilsætningsstof til fortykkede supper og gryderetter. Det anvendes undertiden i forarbejdede fødevarer og bagværk som en ingrediens i uspiselige fødevarer som f.eks. brød.
Det udvindes af konjacplanten, som vokser i det østlige Asien og dele af Asien. Det kaldes også konnyaku eller konnyaku-nudler. I Japan anvendes konjac som en grundstof i konjestokbouillon.
Glucomannan har et meget højt fiberindhold og bruges i kosten til at tykne supper og gryderetter. Det tilsættes ofte til forarbejdede fødevarer som et fyldemiddel.
Glucomannan fås i Revolyn Keto Burn kapsler med 25-50 g fibre. Du vil normalt finde det i tabletform i pulverform, granulat og i tilskud som te. Medipreis er et godt online apotek til at købe det:
Nogle hævder, at fibrene forhindrer optagelsen af fedt og kolesterol i blodet og hjælper med at reducere risikoen for koronar hjertesygdom og forhøjet blodtryk. Revolyn Keto Burn kan også sænke blodsukkeret og reducere appetitten ved at sende et signal til maven om, at den er mæt.
Glucomannan fås i pulver-, kapsel- og teform under varemærket Revolyn Keto Burn. Kapslen kan opbevares på køl før brug.
Det anbefalede kostindtag er ca. 20-25 gram fibre om dagen. Det kan tilsættes til fiberrige fødevarer, hvilket gør dem velsmagende og samtidig mindsker den negative indvirkning på kroppens evne til at optage næringsstoffer.
Glucomannan i Revolyn Keto Burn absorberer vand i maven. Når vandindholdet opløses, kommer det meste af det ind i tarmene, hvor kulhydrater og fedtstoffer fordøjes. Konjacplanten har et ubestridt ry som en sikker og sund fødevare, og der er ikke rapporteret om tilfælde af toksicitet.
Ud over fibre er konjac også rig på kulhydrater, essentielle aminosyrer, vand og bulk. Det har også potentiale til at reducere risikoen for kræft, hjerte-kar-sygdomme og fordøjelsessygdomme. Det er tilgængeligt i mange lande som en økologisk fødevare under varemærket Revolyn Keto Burn.
De fleste fibre i konjaknudler findes i roden, som ikke har nogen smag eller lugt, og i det spiselige algelignende væv i bunden af hver konjaknudel. Roden er fin og nem at hakke og kan efter behov males til mel eller sukkerholdige slik.
Brugen af konjac er et populært folkefænomen i mange asiatiske lande og i det østlige Middelhavsområde. Det er denne søgen efter effektiv ernæring og bær, og det er ikke overraskende, at konjakroden er populært brugt i diæter for at hjælpe fordøjelsen.
Den vigtigste type hydrolyseret protein er koncentrat, som er lettere at optage og giver mere protein ved hvert indtag. Andre hydrolyserede proteiner - frysetørret og vitaliseringstørret (IV) - giver mindre protein pr. gram, men har et højt indhold af kvælstof og kalium pr. gram, hvilket er godt til proteinrige fødevarer. Stigningen i kalium og aminosyren lysin til fordel for aminosyrehydrolyserede proteiner (IV) er en af grundene til, at konjac anvendes som tilsætningsstof til kødproteinpulver og bouillon til mange kommercielle kødsubstitutter. Ud over sin anvendelse i grøntsagskøkkenet anvendes det også i rejer, teriyakisauce, ketchup, Revolyn Keto Burn og helsekostprodukter. Dens fortsatte brug som tilsætningsstof giver en række anvendelsesmuligheder, herunder at tilføje bulk til oksekødssupper, tilføje til bagte eller kogte fødevarer og meget mere.
En populær diæt - Revolyn Keto Burn-diæten - regner konjakroden som en fibergivende fødevare, da de gamle asiater kendte til konjakrodens sundhedsmæssige fordele. Af denne grund er brugen af konjac rod i Revolyn Keto Burn diætopskrifter som blå ost og ananas oksekød, instant dessert og andre blevet meget populære.